农业行业标准(NY)

汇集NY种植养殖、农资农具农业标准，更新现代农业生产规范，线上阅览助力乡村农业标准化生产经营。

本标准规定了屠宰企业诚信评价的术语和定义、原则要求、评价要索和评分规范。本标准适用于对屠宰企业诚信的评价。

本标准规定了猪副产品的术语和定义、要求、贮存等。本标准适用于3.1定义的产品的生产利用。

本标准规定了屠宰设备维修员的术语和定义、维修员技能等级及其要求。本标准适用于屠宰加工厂（场）的屠宰设备维修人员。

本标准规定了屠宰冷藏加工人员技能要求的术语和定义、技能等级及要求。本标准适用于屠宰加工厂（场）的肉类冷藏加工人员。

本标准规定了病害肉化制成套设备的配置、基本要求、工作条件及安全要求、基本参数。本标准适用于已建、新建和扩建的牲畜屠宰企业或病害牲畜及病害牲畜产品化制处理企业。

本标准规定了病害禽类及病害禽类产品化制设备的相关术语和定义、制造要求、安全要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于屠宰企业按国家规定进行化制的病害禽类及病害禽类产品的湿化法化制设备。

本标准规定了生猪屠宰加工周转箱清洗机的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于生猪屠宰、分割加工中周转箱的自动或半自动清洗设备。

本标准规定了羊屠宰过程中卫生检验输送机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于羊红、白内脏的卫生检脸悬挂输送设备，并与羊胴输送检验设备实现同步运行（以下简称设备）。

本标准规定了禽屠宰过程中的禽胴体内外冲洗机的型式、基本参数、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求．本标准适用于对净膛后的禽胴体表面及内腔中的血污、残留物冲洗的设备。

本标准规定了屠宰企业实验室的基本要求、检测能力、设施设备、人员、管理和安全要求。本标准适用于屠宰企业实验室的建设和管理。