农业行业标准(NY)

汇集NY种植养殖、农资农具农业标准，更新现代农业生产规范，线上阅览助力乡村农业标准化生产经营。

本标准规定了猪胴体自动劈半机的术语和定义，型式与基本参数，技术要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和储存。本标准适用于生猪屠宰加工中对轨道输送的猪胴体在线自动劈半的设备（以下简称劈半机）。

本标准规定了猪皮与猪蹄脱毛设备的术语和定义，型式与基本参数，技术要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和储存。本标准适用于猪皮、猪蹄去除猪毛的设备（以下简称脱毛机）。

本标准规定了肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7的检验方法。本标准适用于肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7的检验。

本标准规定了家畜（牛、猪）放线菌病病原体的检验方法。本标准适用于家畜（牛、猪）屠宰加工过程币敲线畜病病原体的实验室检验。

本标准规定了进入流通领域的畜禽产品卫生操作、卫生管理和产品监测的技术要求。本标准适用于专营或兼营畜禽产品的商场、超市、肉类批发市场和农贸市场。

本标准规定了鲜（冻）畜禽产品专卖店的基本要求、选址与布局、设施设备、管理制度、卫生管理、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员管理和标识管理等耍求。本标准适用于鲜（冻）畜禽产品专卖店。

本标准规定了畜、禽肉中氯霉素的测定方法。本标准适用于畜、禽肉中氯霉素的检验。

本标准规定了畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定方法。本标准适用于畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的检验。

本标准规定了用高效液相色谱法测定畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嗯唑的残留量。本标准适用于畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲哚唑的测定。

本标准规定了畜禽肉中地西泮的高效液相色谱（HPLC）测定方法。本标准适用于鸡肉和猪肉中地西泮残留的检测。本方法的最低检测限为0.01mg/kg。