DB32/T 3776-2020 肉鸡宰前电致晕技术规范

标准编号：DB32/T 3776-2020

中文名称：肉鸡宰前电致晕技术规范

发布日期：2020-04-08

实施日期：2020-05-15

提出单位：南京农业大学

归口单位：南京农业大学

批准发布部门：江苏省市场监督管理局

起草人

徐幸莲、王虎虎、黄继超、王鹏、周光宏、孙京新、王亮

起草单位

南京农业大学、青岛农业大学、江苏益客食品有限公司

标准范围

本标准适用于规模化肉鸡屠宰企业。

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