DB32/T 2795-2015 京海黄鸡肌肉品质理化指标

标准编号：DB32/T 2795-2015

中文名称：京海黄鸡肌肉品质理化指标

发布日期：2015-09-10

实施日期：2015-11-10

批准发布部门：江苏省质量技术监督局

起草人

张跟喜、王金玉、戴国俊、谢恺舟、顾云飞、顾玉萍、施会强。

起草单位

扬州大学、江苏京海禽业集团有限公司

标准范围

本标准规定了112日龄和66周龄京海黄鸡肌肉品质理化指标、取样要求及检测方法。 本标准适用于京海黄鸡。

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