DB3311/T 185-2021 香榧采收及炒制加工技术规程

标准编号：DB3311/T 185-2021

中文名称：香榧采收及炒制加工技术规程

发布日期：2021-09-07

实施日期：2021-10-07

提出单位：丽水市生态林业发展中心

归口单位：丽水市生态林业发展中心

批准发布部门：丽水市市场监督管理局

起草人

严邦祥、李桥、陈祖海、夏丽敏、丁敏、朱志柳、徐端妙、周林明、廖瑜俊、吴国华

景宁立勤香榧有限公司、景宁畲族自治县生态林业发展中心、松阳县昌明香榧专业合作社

本文件规定了香榧采收及炒制加工的术语和定义、采收、脱蒲、堆制、清洗与干燥、分级、炒制、包装与贮存。

本文件适用于丽水市范围内的香榧采收及炒制加工。