农业行业标准(NY)
汇集NY种植养殖、农资农具农业标准，更新现代农业生产规范，线上阅览助力乡村农业标准化生产经营。
NY/T 2792-2015 蜂产品感官评价方法
本标准规定了蜂产品感官评价的术语和定义、评价条件、参比样品的制备与保存、评价方法和依据以及结果计算与判定。 本标准适用于蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶4种蜂产品的感官评价。
NY/T 2793-2015 肉的食用品质客观评价方法
本标准规定了肉的食用品质指标的术语和定义、客观评价方法。 本标准适用于生鲜猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉食用品质指标的客观评价。
NY/T 2794-2015 花生仁中氨基酸含量测定 近红外法
本标准规定了近红外分析方法测定花生仁中氨基酸含量（湿基）的术语和定义、仪器与软件、样品选 择与准备、模型建立与未知样品测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、定标模型的升级与监控、准确性和精密度及测试报告的要求。 本标准适用于花生仁中天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸、精氨酸和氨酸8种氨基酸含量（湿基）的无损测定，本方法的最低检出量为0．01％。 本标准不适用于仲裁检验。
NY/T 2795-2015 苹果中主要酚类物质的测定 高效液相色谱法
本标准规定了苹果中主要类物质的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于苹果中没食子酸、原儿茶酸、新绿原酸、原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、 咖啡酸、表儿茶素、p一香豆酸、芦丁、阿魏酸、皮、根皮、皮素和根皮素等单个或多个组分含量的测定。
NY/T 2796-2015 水果中有机酸的测定 离子色谱法
本标准规定了新鲜水果中有机酸（柠檬酸、苹果酸、酒石酸和酸）含量的离子色谱测定方法。 本标准适用于新鲜水果中有机酸（柠檬酸、苹果酸、酒石酸和酸）含的测定。
NY/T 2797-2015 肉中脂肪无损检测方法 近红外法
本标准规定了肉中脂肪近红外无损检测方法的术语和定义、原理、仪器设备、试样制备、分析步骤、准确性和精密度、测试报告。 本标准适用于畜禽肉中脂肪含量的尤损检测，不适用于仲裁检验。
NY/T 2798.10-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第10部分：蜂产品
本部分规定了无公害蜂产品生产过程中的质量安全控制基本要求，包括生产蜂场设置、养蜂机具、蜂群饲养管理、用药管理、卫生管理、蜂产品采收和贮运等。 本标准适用于无公害蜂产品生产、管理和认证。
NY/T 2798.11-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第11部分：鲜禽蛋
本部分规定了无公害鲜禽蛋生产的场址和设施、禽只引进、饮用水、饲料和饲料添加剂、兽药、饲养 管理、疫病防控、无害化处理、包装和贮运以及记录等技术要求。 本部分适用于无公害农产品鲜禽蛋的生产、管理和认证。
NY/T 2798.1-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第1部分：通则
本部分规定了无公害农产品主体的基本要求。 本部分适用于无公害农产品的生产、管理和认证。
NY/T 2798.12-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第12部分：畜禽屠宰
本部分规定了无公害畜禽屠宰生产质量安全控制的厂区布局及环境、车间及设施设备、畜禽来源、宰前检验检疫、屠宰加工过程控制、宰后检验检疫、产品检验、无害化处理、包装与贮运、可追溯管理和生产记录等关键环节质量安全控制技术要求。 本部分适用于猪、牛、羊、鸡、鸭等大宗畜禽无公害屠宰过程的生产、管理与认证。