河南省地方标准(DB41)

本文件规定了牡丹燕菜的原料要求、烹饪器具、制作工艺、卫生要求和感官要求。本文件适用于洛阳传统名吃牡丹燕菜的烹饪。

本文件规定了洛阳浆面条的原料要求、烹饪器具、制作工艺、卫生要求、感官要求。本文件适用于洛阳传统名吃洛阳浆面条的烹饪。

本文件规定了洛阳传统名吃驴肉汤的烹饪用设施设备、原料及贮存、加工工艺、盛汤、感官及加工过程的卫生要求。本文件适用于洛阳地方传统名吃驴肉汤的烹饪。

本文件规定了鲟鱼在流水条件下进行人工养殖的术语和定义、环境条件、养殖设施、养殖管理、鱼病防治以及尾水处理等技术要求。本文件适用于鲟鱼的流水池塘养殖。

本文件规定了乌苏里拟鲿（Pseudobagrus ussuriensis）亲鱼培育、繁殖条件、亲鱼选择、人工催产、人工授精、人工孵化和出苗等环节的技术要求。本文件适用于乌苏里拟鲿的人工繁殖。

本文件规定了豫西黑猪生产性能测定的基本要求、测定对象、测定项目、测定方法及种群资料和档案记载等内容。本文件适用于豫西黑猪生产性能测定及选留。

本文件规定了自然条件下陆地栽植牡丹气象服务的服务内容、服务准备、服务产品、服务要求、服务方式及服务效益评估。本文件适用于自然条件下陆地栽植牡丹气象服务工作。

本文件规定了博物馆宣传教育活动的术语和定义、基本原则和要求、宣传教育人员、活动类型、活动流程、投诉处理与改进等。本文件适用于焦作市辖区内博物馆宣传教育活动。

本文件规定了博物馆讲解员服务的术语和定义、讲解员应具备的基本条件和专业能力、讲解服务流程、其他服务、讲解员服务评价与改进等。本文件适用于焦作市辖区内博物馆讲解员服务。