NY/T 4416-2023 芒果品质评价技术规范

标准编号：NY/T 4416-2023

中文名称：芒果品质评价技术规范

英文名称：Technical specification for mango quality evaluation

发布日期：2023-12-22

实施日期：2024-05-01

提出单位：农业农村部农垦局

技术归口：农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会

批准发布部门：农业农村部

起草人

徐志、陈显柳、武红霞、胡美姣、党志国、张艳玲

中国热带农业科学院分析测试中心、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国热带农业科学院环境与植物保护研究所

本文件规定了芒果（Mangifera indica L.）品质评价的术语与定义、要求、评价评分及记录。

本文件适用于台农1号、凯特、金煌、贵妃、桂热芒82号、帕拉英达、圣心、桂热芒10号、热农1号等芒果品种的鲜食果实品质评价，其他品种芒果参照执行。