QB/T 5978-2024 调味品绿色工厂评价要求

标准编号：QB/T 5978-2024

中文名称：调味品绿色工厂评价要求

英文名称：Requirements for assessment of green factory in condiment

发布日期：2023-12-20

实施日期：2024-10-01

提出单位：中国轻工联合会

技术归口：中国轻工联合会

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

王罡、杨国华、丁智强、张玉芳、严绍德、桂军强、曲景君、高鹏、李洋、曹雅洁、廖永红、张亮、贾学桦、何旭丹、李超荣、谢元、易啸、吴鑫鑫

起草单位

李锦记（新会）食品有限公司、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司、江苏恒顺集团股份有限公司、青岛花帝食品配料有限公司、厦门市标准化研究院、佛山市海天（高明）调味食品有限公司、中轻食品工业管理中心、中国轻工业质量认证中心、北京工商大学、北京市科学技术研究院资源环境研究所、北京甜博信息咨询有限公司、厦门市产品技术审评与审查检验中心

标准范围

本文件确立了调味品生产企业绿色工厂的评价总则，规定了评价要求和评价报告的内容。

本文件适用于调味品生产企业的绿色工厂评价。

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