NY/T 3026-2016 鲜食浆果类水果采后预冷保鲜技术规程

标准编号：NY/T 3026-2016

中文名称：鲜食浆果类水果采后预冷保鲜技术规程

发布日期：2016-12-23

实施日期：2017-04-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了鲜食浆果类果品的术语和定义、基本要求、预冷和储藏。

本标准适用于葡萄、猕猴桃、草莓、蓝莓、树莓、蔓越莓、无花果、石榴、番石榴、醋栗、穗醋栗、杨桃、番木瓜、人心果等鲜食浆果类果品的采后预冷和储藏保鲜。

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