DB52/T 637-2023 贵州绿茶贵州针茶加工技术规程

标准编号：DB52/T 637-2023

代替以下标准：DB52/T 637-2010

中文名称：贵州绿茶贵州针茶加工技术规程

英文名称：Guizhou green tea-Technical code of practice for processing of Guizhou needle green tea

发布日期：2023-12-04

实施日期：2024-03-01

提出单位：贵州省茶叶研究所

归口单位：贵州省农业农村厅

批准发布部门：贵州省市场监督管理局

起草人

刘忠英、潘科、余海游、杨家干、范仕胜、李燕丽、刘源、胡腾、李琴、张拓、刘亚兵、沈强、杨婷、戴宇樵、方仕茂、陈娟、吕军、罗学尹、唐彬彬、张晓波、司钰苇、周志强、徐毛毛、郑文佳、罗显扬、申东、胡华键、何萍、刘晓霞

贵州省茶叶研究所、贵州农业信息中心、遵义市种植业发展服务中心、贵州农作物技术推广总站、湄潭县茶产业发展中心、湄江街道农业农村发展服务中心、凤冈县农业农村局、贵州画春茶业有限公司、贵州升缘茶叶有限公司

本文件规定了贵州针茶的术语和定义、基本要求、原料和初制要求。

本文件适用于贵州针茶的加工。