DB36/T 1859-2023 特殊食品经营管理规范

标准编号：DB36/T 1859-2023

中文名称：特殊食品经营管理规范

英文名称：Specification for special food operation and management

发布日期：2023-11-08

实施日期：2024-05-01

提出单位：江西省市场监督管理局

归口单位：江西省市场监督管理局

批准发布部门：江西省市场监督管理局

起草人

黄军根、朱巧力、吕雪金、郑小溪、魏波、姚婕玲、陈亚茹

起草单位

江西省市场监督管理局特殊食品处、江西省质量和标准化研究院

标准范围

本文件规定了特殊食品经营管理的术语和定义、主体资质、制度及人员、经营要求、自查及整改等要求。

本文件适用于实体门店、网络销售等特殊食品经营活动的管理。

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