DB4413/T 24-2021 优质牛奶生产管理技术规范

标准编号：DB4413/T 24-2021

中文名称：优质牛奶生产管理技术规范

英文名称：Technical specification for production management of milk

发布日期：2021-12-02

实施日期：2021-12-02

提出单位：惠州市农业农村局

归口单位：惠州市农业农村局

批准发布部门：惠州市市场监督管理局

起草人

季艳菊、张伟、曾惠斯、陈荣光、叶镜岳、王升刚、张彦红、吴芳、胡景凯、邹晓红、綦松智

惠州工程职业学院、惠州市天岚生态农牧业发展有限公司

本文件规定了优质牛奶生产管理技术规范的术语与定义、总要求、奶牛场建设、奶牛育种、奶牛繁殖、挤奶生产、饲养管理、饲料与添加剂、保健与疾病防治、废弃物资源化利用、生产记录、生鲜牛奶要求、贮存与运输等。

本文件适用于惠州市地区的规范化奶牛生产小区及奶牛养殖场的优质奶牛生产管理。