DB65/T 4413-2021 热泵干制杏片技术规程

标准编号：DB65/T 4413-2021

中文名称：热泵干制杏片技术规程

英文名称：Technical specifications of heat pump drying of apricot slices

发布日期：2021-08-12

实施日期：2022-10-01

提出单位：新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所

归口单位：新疆维吾尔自治区农业农村厅

批准发布部门：新疆维吾尔自治区市场监督管理局

起草人

邹淑萍、张谦、赵婷、马燕、孟伊娜、许铭强、田聪华、张振涛、魏娟、郑基雄

新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所、、新疆农业科学院农业经济与科技信息研究所、中国科学院理化技术研究所、辽宁海帝升机械有限公司

本文件规定了空气源热泵组合干制杏片术语和定义、技术要求、卫生要求、检验方法及储存和运输等要求。

本文件适用于以鲜切杏片为原料，经空气源热泵组合干制工艺加工的杏片干制品。