SC/T 3219-2015 干鲍鱼

标准编号：SC/T 3219-2015

中文名称：干鲍鱼

发布日期：2015-02-09

实施日期：2015-05-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了干鲍鱼的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与储存。本标准适用于以鲜活、冻鲍鱼（Haliotis spp.）为原料，经取肉、去内脏、煮制、干燥、整形等工序加工而成的产品。