GB/T 23546-2009 奶酒

标准编号：GB/T 23546-2009

中文名称：奶酒

英文名称：Milk wines

发布日期：2009-04-14

实施日期：2009-12-01

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

批准发布部门：中国轻工业联合会

起草人

许聪、杨玉珍、郭新光

起草单位

内蒙古河套酒业集团股份有限公司、内蒙古自治区酒业协会等、中国食品发酵工业研究院

标准范围

本标准规定了奶酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于奶酒的生产、检验与销售。

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