团体标准
整合全国各学会、协会、商会发布的团体标准,聚焦新兴技术与细分领域,支持在线检索、原文查阅,满足市场创新与行业自律需求。
T/GDFCA 005-2019 餐饮企业食品进货查验记录规范
本标准规定了餐饮企业进货查验记录的术语和定义、查验条件、查验记录的基本规则。本标准适用于餐饮企业,规范其食品进货查验记录工作。
T/GDFCA 001-2019 连锁商超食品进货查验记录规范
本标准规定了连锁商超进货查验记录的术语和定义、查验条件、查验记录的基本规则。本标准适用于连锁商超,规范其食品进货查验记录工作。
T/GDFCA 007-2019 保健食品生产企业良好发展指引
本标准从高层管理承诺、资源支持、质量安全管理体系、社会责任、绩效评估等五个方面为保健食品生产企业良好发展提供了指引,倡导从多个维度对保健食品生产企业进行考核,为保健食品生产企业保障质量安全、供应链安全、持续健康发展提供了清晰规范的指引。本标准适用于指引保健食品生产企业的良好发展。
T/GDFCA 016-2019 校园厨房设备运转自检标准
本标准规定校园厨房设备运转自检管理的术语和定义、校园厨房常规设备、校园厨房设备检验内容、校园厨房设备自检规定、校园厨房设备检验记录、校园厨房设备自检表。本标准适用于幼儿园、中小学、大学等校园厨房场所的设备运转自检。
T/GDFCA 021-2019 农贸市场食品追溯系统数据接口规范
本标准规定了农贸市场食品追溯系统数据接口的术语和定义、数据接口及认证方式、数据接口说明以及接口验收标准。本标准适用于农贸市场食品追溯系统的接入与应用,也可用于指导农贸市场食品追溯系统的开发。
T/GDFCA 008-2019 厨房食品存放管理标准
本标准规定了厨房食品分类要求、存放前的技术指标、入库要求、存放原则、环境要求和检验规范。本标准适用于食堂、酒店、餐馆等食品经营单位的食品存放。
T/GDFCA 022-2019 批发市场食品追溯系统数据接口规范
本标准规定了批发市场食品追溯系统数据交换接口的要求规范,包括主体备案和业务数据上报的内容和格式要求。本标准适用于批发市场业务系统的数据对接,也可用于指导批发市场业务系统的设计、开发、测试和实施工作。
T/GDFCA 023-2019 农产品种类智能识别管理系统技术规范 蔬菜
本标准规定蔬菜类种类智能识别系统的术语和定义、系统组成架构、系统设备要求、系统性能要求、通用要求、蔬菜种类识别准确率的确定、识别速度的确定、系统验收、系统运行维护保养。适用范围为:超市、菜市场、农贸市场、农场等场所的蔬菜品种识别。
T/GDFCA 025-2019 农产品种类智能识别管理系统技术规范 水产品
本标准规定水产品类种类智能识别系统的术语和定义、系统组成架构、系统设备要求、系统性能要求、通用要求、水产品种类识别准确率的确定、识别速度的确定、系统验收、系统运行维护保养。本标准适用于超市、菜市场、水产品市场、海洋馆、水产品养殖等场所的水产品品种识别。
T/GDFCA 031-2019 基于机器视觉技术的有害生物控制水平等级 鼠类
本标准规定了基于机器视觉技术的有害生物识别的鼠类控制水平等级的内容,其中包括有害生物机器视觉识别系统组成、有害生物机器视觉密度统计方法、食品行业鼠类密度评分等级要求等内容。
