农业行业标准(NY)
汇集NY种植养殖、农资农具农业标准，更新现代农业生产规范，线上阅览助力乡村农业标准化生产经营。
NY/T 1094.2-2006 小麦实验制粉 第2部分：布勒氏法 用于硬麦
本标准规定了硬麦使用布勒（Buhler），磨的基本原则和方法。本部分适用于将硬麦加工制成面包或面条等小麦粉。
NY/T 1094.3-2006 小麦实验制粉 第3部分：布勒氏法 用于软麦低提取率
本部分规定了软麦使用布勒（Buhler）磨的基本原则和方法。本部分适用于将软麦加工成40%出粉率高品质、低蛋白细粒粉的面粉，进一步可加工成蛋糕粉。
NY/T 1094.4-2006 小麦实验制粉 第4部分：布勒氏法 用于软麦统粉
本部分规定了软麦使用布勒（Buhler）磨的基本原则和方法。本部分适用于软麦加工统粉。
NY/T 1094.5-2006 小麦实验制粉 第5部分：Brabender Quadrumat Jr.（Quadruplex）实验磨法
本部分规定了Brabender Quadrumat Jr.实验磨的原理、设备的调整和操作方法。本部分适用于磨制提供面团物理实验所需的小麦粉、生产高灰分小麦粉的评价，适用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦粉质量，不适用于测定小麦的出粉率。
NY/T 1095-2006 小麦沉淀值测定 Zeleny法
本标准规定了Zeleny法测定小麦沉沦值得方法。标准仅适用于普通小麦（Triticum aestivum wheat）。
NY/T 1096-2006 食品中草甘膦残留量测定
本标准规定了食品中草甘膦及其代谢物残留量的测定方法。本标准适用于蔬菜、水果和粮食类等产品中草甘膦及其代谢物残留量的测定。
NY/T 1097-2006 食用菌菌种真实性鉴定 酯酶同工酶电泳法
本标准规定了食用菌菌种真实性鉴定方法 酯酶同工酶电泳法的原理、仪器、试剂、电泳操作、试验结果的观察和统计分析。本标准适用于糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）、白黄侧耳（Pleurotus cornucopiae）、肺形侧耳（Pleurotus pulmomarius）、佛州侧耳（Pleurotus ostreatus var.florida）、香菇（Lentinula edodes
NY/T 1098-2006 食用菌品种描述技术规范
本标准规定了人工栽培食用菌品种的基本信息、子实体形态特征、栽培特性、商品特性、生理和培养特点、遗传特征等描述的技术要求。本标准适用于人工栽培的食用菌品种特征特性的描述和说明。药用菌品种描述参照本标准。
NY/T 1099-2006 稻米中总砷的测定 原子荧光光谱法
本标准规定了用原子荧光光谱法测定稻米中总砷的方法。本标准适用于稻米中总砷的测定。本标准方法的检出限位0.007mg/kg。定量测定范围为0.02mg/kg~10.0mg/kg。
NY/T 1100-2006 稻米中铅、镉的测定 石墨炉原子吸收光谱法
本标准规定了用石墨炉原子吸收光谱法测定稻米中铅、镉的方法。 本标准适用于稻米总铅、镉的测定。 本标准检出限和定量测定范围：铅为0.025mg/kg，镉为mg/kg；定量测定范围铅为0.08mg/kg～1.0mg/kg，镉为0.008mg/kg～0.1mg/kg。