轻工行业标准(QB)

收录QB日用轻工全品类产品生产标准，实时更新市场新规，在线检索查看，适配轻工企业生产质检合规使用。

本标准规定了片装火腿罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪腿为原料，加工成火腿，经切片、装罐（底、面及片与片之间隔以硫酸纸一张）、密封、杀菌制成的片装火腿罐头。