福建省地方标准(DB35)

收录福建DB35各类地方标准文件，同步最新修订内容，快速检索阅览，满足福建本地行业运营与基建合规参考。

本标准规定了福建乌龙茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的福建乌龙茶。

本标准规定了建宁猕猴桃育苗技术的术语和定义、育苗技术、嫁接育苗、苗木出圃、抽样、试验方法、检验规则、标志、标签与包装、运输、贮存等技术要求。本标准适用于建宁猕猴桃嫁接育苗管理。

本标准规定了崇武鱼卷的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、使用说明、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜或冷冻的马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼中的一种为主要原料，经擂溃后，加入鲜猪肉丁（末）、淀粉、蛋清、葱白、食用盐、味精、白砂糖等辅料，按照搅拌揉制、棒状成型、蒸煮冷却等传统工艺制成的崇武鱼卷。

本标准规定了速冻鱼丸的产品分类，要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜鱼肉或冷冻鱼糜、淀粉、畜禽肉为原料，经斩拌、成型、加热、冷冻等工艺制成的并在冻结状态下储存、运输、销售的冻鱼丸。

本标准规定了长汀豆腐干的定义、原辅材料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大豆为原料经磨浆、过滤、游浆、成形、压干、切块，辅以传统配料加工经卤制（或炸制）并定型包装的长汀豆腐干。

本标准规定了银杏茶的要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以银杏鲜叶为原料，经挑选、杀青、揉捻、烘干等工艺加工制成的银杏茶。

本标准规定了工艺花茶的产品分类与分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装和贮运要求。本标准适用于茶叶配以可食用花卉制成工艺花茶的成品茶。

本标准规定了建宁黄花梨鲜果的定义、分等、技术要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于建宁黄花梨鲜果的收购和销售。

本标准规定了复水日晒笋干软罐头的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经切丝、切片、切条、蒸汽复水、浸漂、装袋、真空封口、常压杀菌等工艺制成的复水日晒笋干软罐头。

本标准规定了日晒笋干制品的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经选料分级、修整、清洗、切丝、切片、日晒干燥、包装等多道工序制成定量包装的日晒笋干制品。