粮食行业标准(LS)

本标准适用于省、自治区、直辖市之间调拨的商品马铃薯。

本标准规定了稻谷整精米率标准样品制备的术语和定义、仪器、样品制备、均匀性检验、定值测定、稳定性试验、研制报告和定值报告、证书及标签与包装。 本标准适用于稻谷整精米率标准样品的制备。

本文件规定了稻米加工的总则、原料接收、初清及干燥、原料暂存、稻米加工、成品暂存等的工艺流程、设备选型、操作指标要求。本文件适用于稻米加工企业的技术管理。

本文件规定了简易仓囤储粮通风技术的基本要求、通风工艺分类、通风工艺操作和管理等。本文件适用于简易仓囤粮食储藏中的通风操作。

本文件规定了政策性粮食收购数据采集过程中的术语和定义、数据种类和内容、采集方法及流程。本文件适用于政策性粮食收购过程中的数据采集，实现业务数据上报和资金支付审批。

本文件规定了蒸谷米的质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输要求。本文件适用于由水热处理后的稻谷加工而成的食用商品蒸谷米。

本文件规定了面皮的分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。本文件适用于以小麦粉和/或小麦淀粉为原料，以水、植物油（或不添加）、食用盐（或不添加）、碳酸钠（或不添加）为辅料生

本文件规定了米皮的技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。本文件适用于以大米和/或大米淀粉为原料，以水、植物油（或不添加）、食用盐（或不添加）、碳酸钠（或不添加）为辅料生产的预包

本文件规定了大米水浸裂纹粒的原理、试验条件、试剂和用具、扦样与分样、试验步骤、结果计算与表述、精密度和结果报告。本文件适用于符合GB/T 1354的普通大米中水浸裂纹粒的测定，不适用于其他大米。

本文件规定了粮食真菌毒素快速检测方法性能评价的术语和定义、产品通用要求、评价原则、评价步骤、计算、评价结果和评价报告等内容。本文件适用于粮食及其制品中真菌毒素快速检测方法的性能评价。

本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中黄曲霉毒素B，的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度。本文件适用于谷物中黄曲霉毒素B1，的快速检测。本文件的方法检出限为

本文件描述了胶体金快速定量法测定镉含量的原理，规定了试剂及材料、仪器设备、样品制备、测定步骤与测定结果。本文件适用于稻谷、糙米、大米、小麦、玉米中镉含量的快速测定。

本文件描述了胶体金快速定量法测定铅含量的原理，规定了试剂及材料、仪器设备、样品、测定步骤与测定结果。本文件适用于稻谷、糙米、大米、小麦、玉米中铅含量的快速测定。

本标准规定了粮油加工机械产品（以下简称产品）的检验规则 本标准适用于粮油加工机械整机出厂的产品。不适用于作为产品出厂的易损件和零配件。

本标准规定了挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识，以及包装、运输和储存等要求。本标准适用于食用商品挂面。

本标准规定了大米应急储备的术语和定义、要求、日常管理与技术措施、应急储藏品质控制、有害生物控制和出仓控制等。本标准适用于具备储粮温度、湿度等粮情检测，具有良好的防潮、保温、隔热的平房仓和楼房环境下应

本标准规定了橡胶籽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的制油用橡胶籽。

本标准规定了油茶籽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的制油用油茶籽。

本标准规定了使用X射线荧光光谱法进行镉含量快速筛查和定量测定的原理、仪器设备、样品制备、样品测定与结果表述。 本标准适用于稻谷及其制品中镉含量的测定，定量测定方法的检出限0.046mg/kg，定量限

本标准适用于利用裂壶藻或者吾肯氏壶藻或者寇氏隐甲藻等藻种，经生物发酵、提取、精炼等工艺制取的一种可供食用富含DHA的油脂。

本标准规定了电动吸式包装粮食扦样器的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则等内容。本标准适用于扦取堆包高度不超过6米的包装颗粒粮食和油料，不适用冰冻或水分大于18%的包装颗粒粮食和油料。包装材料可

本文件规定了二氧化碳气调储粮的原理、设施设备及材料、操作要求及评价。本文件适用于散装稻谷、玉米、小麦、大米，透气包装粮可参照执行。本文件不适用于小包装储粮。

本文件规定了氮气气调储粮的基本要求、气调操作与管理、储藏日常管理、粮食出仓管理、安全要求等。本文件适用于仓房或粮堆达到气密性要求，采用氮气气调储藏的玉米、稻谷、大豆和小麦。

本文件规定了粮库智能通风控制系统的数据采集、系统硬件和软件功能、通风控制技术要求等。本文件适用于散装原粮储藏过程中的通风智能控制。

本文件规定了食品级惰性粉防治储粮害虫技术的一般要求、技术应用、防治效果评价和安全防护等内容。本文件适用于原粮储粮场所应用食品级惰性粉防虫杀虫作业。

本文件规定了散粮集装箱装卸作业操作规程的一般要求、装卸作业人员要求、集装箱装卸作业操作规程及集装箱卫生要求。本文件适用于散粮集装箱装卸作业。

本文件规定了粮堆作业防范粮堆坍塌事故的安全生产管理要求。本文件适用于平房仓、立筒仓、浅圆仓及下粮坑粮堆坍塌事故的防范。

本文件规定了散粮汽车配置的要求和散粮汽车车辆管理。本文件适用于年运量不少于10万t的粮食中转库、粮食批发市场、粮食物流中心等的散粮汽车配置。

本标准规定了粮情测控信息交换接口协议的术语和定义、系统基本框架、接口定义等技术内容。 本标准适用于粮情测控系统信息交换体系的设计与建设。