GB/T 44968-2024 粮食储藏小麦粉安全储藏技术规范

标准编号：GB/T 44968-2024

中文名称：粮食储藏小麦粉安全储藏技术规范

英文名称：Grain storage—Technical specification for wheat flour storage

发布日期：2024-11-28

实施日期：2025-06-01

提出单位：全国粮油标准化技术委员会

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

批准发布部门：国家粮食和储备局

起草人

贾峰、黄达伟、王艳艳、万小乐、王正友、王金水、邱雪、易文强、唐怀建、张明先、严忠军、马宁、付伟超、沈素文、黄亚博、陈剑锋、狄友清、卞科、杜彦伟

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本文件规定了小麦粉安全储藏的仓房设施与设备基本要求、人仓要求、存储管控要求、储藏期间的检测、异常情况处理、出仓要求和记录。

本文件适用于房式仓、立体库等成品仓房内商品包装小麦粉的安全储藏。