T/GLHLOF 2-2025 酱香型酿酒糯高粱质量标准

标准编号：T/GLHLOF 2-2025

中文名称：酱香型酿酒糯高粱质量标准

发布日期：2025-05-28

实施日期：2025-05-28

团体名称：古蔺县红粱种植协会

起草人

陈晓东、邓学军、向卓亚、赖谦、曾亮、刘玲利

起草单位

古蔺县红粱种植协会、四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）、四川万豪企业管理咨询有限公司

标准范围

本文件规定了酱香型酿酒糯高粱的质量要求和卫生要求、检验方法、包装、运输和储存。

本文件适用于古蔺县行政范围内的酱香型酿酒糯高粱质量评价。

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