T/XMSSAL 0130-2024 供厦食品灵芝

标准编号：T/XMSSAL 0130-2024

中文名称：供厦食品灵芝

英文名称：Food for Xiamen-Ganoderma

发布日期：2025-02-07

实施日期：2025-02-07

团体名称：厦门市食品安全工作联合会

起草人

施冰、林志香、李晔、陈言枧、金凌云、吴长辉、杨柳、杨娟娟、魏小建、邱林美、邱启雄、朱忠敏、曾秋红、丁鸿珊、徐敦明、简文杰、林伟琦、李振良、许晓春

厦门市食品药品质量检验研究院、福建仙芝楼生物科技有限公司、仙芝科技（福建）股份有限公司、厦门仙芝楼健康科技有限公司、福建省食用菌行业协会、厦门燕来福制药有限公司、厦门海关技术中心、厦门医学院、厦门市食品安全工作联合会、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标准化研究院

本文件规定了供厦食品灵芝的术语和定义、要求、标签、包装和食用方式。

本文件适用于3.1定义的灵芝。