T/JLNCP 4201-2025 人参米

标准编号：T/JLNCP 4201-2025

中文名称：人参米

英文名称：Rice with ginseng

发布日期：2025-01-15

实施日期：2025-02-15

团体名称：吉林省农产品质量安全学会

起草人

张瑞、焉学倩、王英平、李婉莹、张楠淇、邸鹏、朴向民、杨鹤、雷秀娟、孟祥茹、许永华、刘双利、董凯、王秀琴、邱月、金玉娇

起草单位

吉林农业大学、吉林长白明珠森林食品有限公司、宋氏百年健康产业发展（通化）有限公司、通化华瑞生物科技有限公司

标准范围

本文件规定了人参米的原辅料、感官要求、理化指标、安全指标等技术要求，描述了相应的试验方法，给出了检验规则，规定了标志、标签、包装、运输和贮存的要求。

本文件适用于人参米的生产和检验。

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