T/CTSS 94-2024 大竹白茶冲泡与品饮技术规程
标准编号:T/CTSS 94-2024
中文名称:大竹白茶冲泡与品饮技术规程
英文名称:Technical specification for brewing and appreciation of Dazhu bai tea
发布日期:2024-12-31
实施日期:2024-12-31
团体名称:中国茶叶学会
起草人
蒋伟、陈铭、刘栩、董铃、潘蓉、曹炼炼、冯林、王飞、徐中华、梁超杰、楼德峰、张德雷、刘畅、周智修
起草单位
达州职业技术学院、中国农业科学院茶叶研究所、达州市茶果技术推广站、大竹县茶叶(白茶)产业发展中心、达州市农业农村局、大竹杯来茶往生物技术有限公司、四川巴晓白茶业有限公司
标准范围
本文件规定了大竹白茶冲泡与品饮技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数及品饮要点。
本文件适用于大竹白茶的冲泡与品饮。
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