DB34/T 2907.2-2017 稻谷资源综合利用技术规范 第 2 部分：碎米蛋白提取

标准编号：DB34/T 2907.2-2017

中文名称：稻谷资源综合利用技术规范 第 2 部分：碎米蛋白提取

发布日期：2017-06-30

实施日期：2017-07-30

归口单位：安徽省农业标准化技术委员会

批准发布部门：安徽省市场监督管理局

起草人

甘启斌、程宁、董绪丽、王杳凤、洪向峰、朱学武

起草单位

安徽联河股份有限公司、安徽省丰蓼农业开发有限公司、安徽省质量和标准化研 究院、霍邱县城管林业站、望江县市场监督管理局

标准范围

B34/T 2907 的本部分规定了碎米蛋白的术语和定义、生产环境、设施设备、原材料要求、工艺流程、包装和质量管理等要求。本部分适用于以碎米为原料经过浸泡、去淀粉和净化等工艺提取的碎米蛋白

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