DB3301/T 0331-2021 餐饮食品安全数字化管理规范

标准编号：DB3301/T 0331-2021

中文名称：餐饮食品安全数字化管理规范

发布日期：2021-03-30

实施日期：2021-04-30

归口单位：杭州市市场监督管理局

批准发布部门：杭州市市场监督管理局

起草人

褚凯军、应文军、潘忠华、陈强、许燕、郑宏弟、梅俞濛、胡余康静、革成、夏菁、汪立明、孙建明、周佳、张晶、李南阳、俞淑婷、杨硕、周莎、孙卓、张晴

起草单位

杭州市临安区市场监督管理局、杭州市标准化学会、杭州市标准化研究院、杭州祐全科技发展有限公司、杭州市临安区产品质量监测中心、杭州市余杭区市场监督管理局、杭州先维科技有限公司

标准范围

本文件适用于餐饮食品安全的数字化管理

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