JB/T 13184-2017 食品机械 蒸汽去皮机

标准编号：JB/T 13184-2017

中文名称：食品机械 蒸汽去皮机

发布日期：2017-04-12

实施日期：2018-01-01

技术归口：

批准发布部门：工业和信息化部/国家能源局

标准范围

本标准规定了蒸汽去皮机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于块茎类农产品（如马铃薯、甘薯及胡萝卜等）采用蒸汽爆皮、毛刷去皮处理的蒸汽去皮机（以下简称去皮机）。

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