WS 103-1999 学生营养餐生产企业卫生规范

标准编号：WS 103-1999

中文名称：学生营养餐生产企业卫生规范

发布日期：1999-01-21

实施日期：1999-07-01

技术归口：

批准发布部门：卫生部

标准范围

本标准规定了学生营养餐的生产单位生产、运输、销售的卫生要求。本标准适用于以学生为主要供应对象的学生营养餐生产单位(包括生产营养餐的生产企业，机关食堂和学校食堂)。