DB3301/T 0205-2018 中小学“阳光饮食”管理规范

标准编号：DB3301/T 0205-2018

中文名称：中小学“阳光饮食”管理规范

发布日期：2018-06-20

实施日期：2018-07-20

归口单位：杭州市教育局

批准发布部门：杭州市市场监督管理局

起草人

蒋莉、马晓希、胡承康、陈燕、李严、金晓龙、俞浩川

浙江省教育后勤协会中小学后勤管理分会

本标准规定了中小学饮食管理工作中的术语和定义、套餐库建设、学生选餐、供应商管理、食品安全、套餐成本、学校配餐管理、信息发布、数据安全等各项内容。本标准适用于杭州市中小学的“阳光饮食”管理。