NY/T 1052-2006 绿色食品豆制品

标准编号：NY/T 1052-2006

中文名称：绿色食品豆制品

发布日期：2006-01-26

实施日期：2006-04-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了绿色食品豆制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品豆制品（豆腐、卤制豆制品、油炸豆制品、炸卤豆制品、熏制豆制品、膨化豆制品、干燥豆制品、粉状豆制品等），不包括发酵性豆制品。