DB11/T 2431-2025 垂钓园水产品质量安全控制规范

标准编号：DB11/T 2431-2025

中文名称：垂钓园水产品质量安全控制规范

英文名称：Specification on quality and safety control of fishery products for angling farms

发布日期：2025-06-24

实施日期：2025-10-01

提出单位：北京市农业农村局

归口单位：北京市农业农村局

批准发布部门：北京市市场监督管理局

起草人

李英、方芳、于寒冰、潘勇、沈媛、孙娟、杨静、吴仑、贾晨、陈翔、宗超、高峰、曹爱英、张园、赵春晖、吕芳、王秀林、梁金婷

起草单位

北京市农产品质量安全中心、北京市水产技术推广站

标准范围

本文件规定了垂钓园水产品质量安全控制要素及控制措施的要求。

本文件适用于北京市垂钓园食用水产品质量安全控制。

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