DB42/T 465-2025 地理标志产品 云梦鱼面

标准编号：DB42/T 465-2025

代替以下标准：DB42/T 465-2015

中文名称：地理标志产品 云梦鱼面

英文名称：Product of geographical indication-Yunmeng Fish noodles

发布日期：2025-05-15

实施日期：2025-07-15

提出单位：云梦县鱼面行业协会

归口单位：湖北省地理标志产品标准化技术委员会

批准发布部门：湖北省市场监督管理局

起草人

黄守云、安火明、刘文华、杨满堂、刘静、朱慧敏、吴永飞、刘颖

起草单位

云梦县鱼面行业协会、云梦县楚河鱼面厂、云梦县市场监督管理局、云梦县文华食品厂、湖北省标准化与质量研究院

标准范围

本文件规定了地理标志产品云梦鱼面的保护范围、质量技术要求、试验方法、检验规则及标签标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010年第165号公告批准实施保护的云梦鱼面。

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