DB36/T 578-2025 地理标志产品质量要求丰城冻米糖

标准编号：DB36/T 578-2025

代替以下标准：DB36/T 578-2017

中文名称：地理标志产品质量要求丰城冻米糖

英文名称：Quality requirements for product of geographical indication-Fengcheng frozen rice sugar

发布日期：2025-04-10

实施日期：2025-10-01

提出单位：江西省市场监督管理局

归口单位：江西省地理标志产品标准化技术委员会

批准发布部门：江西省市场监督管理局

起草人

徐国华、张鹏、胡志晨、谢靓、陈星星、徐世平、饶睿

丰城市子龙冻米糖厂、江西省质量和标准化研究院、丰城市市场监督管理局、丰城市杜市良友冻米糖厂、丰城市检验检测中心

本文件规定了地理标志产品丰城冻米糖的术语和定义、产地范围、技术要求、检验规则、标志、标签、地理标志专用标志、包装、运输、贮存及溯源管理。

本文件适用于地理标志产品丰城冻米糖的原料、加工、销售和检验，亦适用于地理标志产品丰城冻米糖的保护和管理。