DB2305/T 048-2025 校外托管机构（小餐桌）服务规范

标准编号：DB2305/T 048-2025

中文名称：校外托管机构（小餐桌）服务规范

发布日期：2025-02-12

实施日期：2025-03-12

提出单位：双鸭山市市场监督管理局

归口单位：双鸭山市市场监督管理局

批准发布部门：双鸭山市市场监督管理局

起草人

刘福全、赵爱学、王汇颖、刘波、郑荣生、李伟国、刘洪涛、李天有、丁国辉、王美钰、高继峰、李师勇、邹继文

双鸭山市检验检测中心、双鸭山市标准化研究所、双鸭山市市场监督管理局、双鸭山市住房和城乡建设局、双鸭山市卫生健康委员会、双鸭山市教育和体育局、双鸭山市民政局、黑龙江省煤化工标准化技术委员会、双鸭山市食品药品检验检测中心、双鸭山市尖山区宝哥快餐厅、集贤县陶李小餐厅

本文件提出了双鸭山市校外托管机构（小餐桌）的场所场址环境、托管机构服务从业人员、安全管理、食品安全管理、卫生管理、应急处置和预案、监督管理、服务与改进等方面的基本服务要求。

本文件适用于双鸭山市行政区域内单餐为5名以上（含5名）中小学生提供群体性餐饮服务的校外托管机构（小餐桌）的经营和服务。