NY/T 1172-2006 生鲜牛乳质量管理规范

标准编号：NY/T 1172-2006

中文名称：生鲜牛乳质量管理规范

发布日期：2006-07-10

实施日期：2006-10-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了生鲜牛乳的质量标准、生产要求、销售、收乳、检验方法、检验规则和法律责任。本标准适用于所有奶牛养殖场、生鲜牛乳收购站、乳制品加工企业、第三方质检机构。