DB6101/T 3206-2024 党政机关食堂反餐饮浪费管理规范

标准编号：DB6101/T 3206-2024

中文名称：党政机关食堂反餐饮浪费管理规范

发布日期：2024-10-14

实施日期：2024-11-14

提出单位：西安市机关事务服务中心

归口单位：西安市机关事务服务中心

批准发布部门：西安市市场监督管理局

起草人

汪军华、高毅、杨强虎、刘志千、张星、贾玮、朱红锋、李文华、袁红武

起草单位

西安市机关事务服务中心、西安市质量与标准化研究院、陕西科技大学、陕西省饭店协会、西安鸿立昊餐饮服务有限公司、西安旭禾后勤服务管理有限公司、西安饮食股份有限公司

标准范围

本文件规定了党政机关食堂反餐饮浪费管理的基本要求、餐前管理、餐中管理、餐后管理、监督与改进的要求，并给出了证实方法。

本文件适用于各级党政机关食堂反餐饮浪费管理。

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