DB50/T 1617-2024 生鲜羊肚菌采收及配送技术规范

标准编号：DB50/T 1617-2024

中文名称：生鲜羊肚菌采收及配送技术规范

发布日期：2024-07-08

实施日期：2024-10-08

提出单位：重庆市农业科学院

归口单位：重庆市农业农村委员会

批准发布部门：重庆市市场监督管理局

起草人

曾顺德、颜蜜、商桑、曾小峰、刁源、尹旭敏、高伦江、张欢欢、杨世雄、李雪、程杨、曾凡平、侯春均、李晶

起草单位

重庆市农业科学院、重庆市璞琢农业开发有限责任公司、重庆玖旺食品有限公司、垫江县农业农村委员会

标准范围

本文件规定了生鲜羊肚菌采收、预冷、分级、包装、贮藏、配送等内容。

本文件适用于生鲜羊肚菌采收及配送。

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