NY 5140-2005 无公害食品液态乳

标准编号：NY 5140-2005

代替以下标准：NY 5140-2002;NY 5141-2002

中文名称：无公害食品液态乳

发布日期：2005-01-19

实施日期：2005-03-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了无公害食品液态乳的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和包装、标志、贮存及运输要求。本标准适用于以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态乳的质量安全评定，不适用于炼乳和酸牛乳。