SB/T 10068-1992 挂面

标准编号：SB/T 10068-1992

中文名称：挂面

发布日期：1992-08-14

实施日期：1992-12-01

技术归口：商业部

批准发布部门：商业部

起草人

梁中华、徐宝朝、居然、周青

起草单位

商业部商办工业管理司

标准范围

本标准适用于以小麦粉为主要原料 (或添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂)， 经机制加工制成的挂面。

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