DB52/T 632-2024 贵州茶叶加工技术要求

标准编号：DB52/T 632-2024

代替以下标准：DB52/T 632-2010

中文名称：贵州茶叶加工技术要求

英文名称：Technical requi rements for processing of tea in Guizhou

发布日期：2024-03-06

实施日期：2024-06-01

提出单位：贵州省茶叶研究所

归口单位：贵州省农业农村厅

批准发布部门：贵州省市场监督管理局

起草人

方仕茂、李美凤、潘科、余海游、范仕胜、汪艳霞、姚新转、唐湖、王智、徐代刚、张拓、刘丽红、龙林、白锦龙、田洪军、陈娟、郑文佳、沈强、刘忠英、戴宇樵、杨婷、刘锡、刘亚兵、李琴、韦玲冬、代新龙、刘建军、刘晓博、罗显扬、申东、龙明树、胡华健、刘晓霞、宋涛、杨绪海、周琦

贵州省茶叶研究所、贵州大学茶学院、贵州农业信息中心、贵州农作物技术推广总站、余庆县农业农村局、铜仁市现代农业产业发展招商服务中心、贵州农业职业学院、印江土家族苗族自治县茶产业发展中心、贵州贵天下茶业集团有限责任公司、沿河土家族自治县生态茶发展和技术指导中心、黔南民族师范学院

本文件规定了贵州茶叶加工的术语和定义、基本要求、鲜叶要求、初制要求、精制要求等。

本文件适用于贵州绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶的加工。