NY 5160-2006 无公害食品 鲑鳟鲟

标准编号：NY 5160-2006

代替以下标准：NY 5160-2002

中文名称：无公害食品 鲑鳟鲟

发布日期：2006-01-26

实施日期：2006-04-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了无公害食品冷水性鱼类的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于虹鳟（Oncorhynchus mykiss Walbaum）、大西洋鲑（Oncorhynchus salar）、红点鲑（Salvelinus alpinus）、哲罗鱼（Hucho taimen Pallas）、细鳞鱼（Brachymystax Lenok）、施氏鲟（Acipenser schrenckii Brandt）、达氏鲟（Acipenser dabryanus Dumeril）、俄罗斯鲟（Acipe?縰??S????垾?搳为?

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