NY/T 1987-2011 鲜切蔬菜

标准编号：NY/T 1987-2011

中文名称：鲜切蔬菜

发布日期：2011-09-01

实施日期：2011-12-01

技术归口：

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了鲜切蔬菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜蔬菜为原料生产的鲜切蔬菜。

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