SB/T 10087-1992 话梅(类)技术条件

标准编号：SB/T 10087-1992

中文名称：话梅(类)技术条件

发布日期：1992-12-30

实施日期：1993-06-01

技术归口：商业部

批准发布部门：商业部

起草人

方瑞达、徐征等

起草单位

江苏省供销合作总社食品研究所

标准范围

本标准适用于以果坯为原料，经复水、漂洗、腌渍、干燥等工序加工而成的话梅(类)系列产品。

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