WS/T 464-2015 食物成分数据表达规范

标准编号：WS/T 464-2015

中文名称：食物成分数据表达规范

发布日期：2015-04-28

实施日期：2015-11-01

技术归口：国家卫生计生委

批准发布部门：卫生

起草人

杨月欣、何梅、赵凤、王竹、邹淑荣、黄百芬

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与健康所、上海市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心

标准范围

本标准规定了食物成分数据表达规范的基本要求、食物描述信息和分类、食物编码、食物成分数据的来源、食物成分名称和取值规则以及食物成分数据的约束性规则。 本标准适用于食物成分数据的表达及描述规范。

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