SB/T 10728-2012 易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类

标准编号：SB/T 10728-2012

中文名称：易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类

发布日期：2012-08-01

实施日期：2012-11-01

技术归口：全国制冷标准化技术委员会

批准发布部门：商务部

起草人

杨一凡、尹从绪 等

起草单位

中国制冷学会、国家蔬菜工程技术研究中心等

标准范围

本标准适用于未经加工或经初级加工,供人类食用的新鲜蔬菜(包括食用菌)、水果等。？

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