SB/T 10055-1992 海棠脯

标准编号:SB/T 10055-1992

中文名称:海棠脯

发布日期:1992-11-10

实施日期:1993-07-01

技术归口:商业部

批准发布部门:商业部

起草人

王丽威、烧泽青、刘仪初

起草单位

商业部食品检测科学研究所

标准范围

本标准适用于以鲜海棠为原料,经去皮、去花粤、糖煮、干燥等工艺加工制成的海棠脯。

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