DB36/T 1697-2022 加工用南酸枣鲜果质量等级

标准编号：DB36/T 1697-2022

中文名称：加工用南酸枣鲜果质量等级

英文名称：Quality grade of choerospondias axillaris fruits for processing

发布日期：2022-11-17

实施日期：2023-05-01

提出单位：江西省农业农村厅

归口单位：江西省农业农村厅

批准发布部门：江西省市场监督管理局

起草人

林席跃、刘志高、刘继延、林朝楷、郭丽虹、伍先群、明家琪、凌华山、雷正平、温南卉、黎明强、甘金华、杨树林、吕宗源、黄清华、古和群、蔡庆华、黄文辉、黄锦程、陈后荣、蔡辉、吴承生、田潘婷、陈斌

江西齐云山食品有限公司、崇义县农业技术推广中心、江西省农业技术推广中心、崇义县林业技术推广中心

本文件规定了加工用南酸枣鲜果术语和定义、质量要求、检验方法、等级判定规则、包装、标志、运输和贮存。

本文件适用于加工用南酸枣鲜果质量等级判定。