DB11/T 2012-2022 淡水鱼养殖质量安全控制规范

标准编号：DB11/T 2012-2022

中文名称：淡水鱼养殖质量安全控制规范

英文名称：Code on quality and safety control of culture of freshwater fish

发布日期：2022-09-29

实施日期：2023-01-01

提出单位：北京市农业农村局

归口单位：北京市农业农村局

批准发布部门：北京市市场监督管理局

起草人

王全红、沙品洁、李小凤、陈连武、刘希艳、李琳、王振雨、肖帅、吴文钢、黄健

北京市农业农村局、北京市农产品质量安全中心

本文件规定了淡水鱼养殖产前、产中、产后质量安全控制要素及控制措施的要求。

本文件适用于淡水鱼养殖场的质量安全管理。